【網購人氣產品】當令好食：30萬粉絲按讚，美食╳攝影部落客「肥丁」的24節氣新鮮料理~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
超人氣美食攝影部落格「肥丁手工坊」的第一本料理書
24節氣當令食材＋93道天然無添加無國界手作料理
包括45道從未發布全新食譜，超過1000張詳細圖解
季節套餐、當令料理、節氣小食、四季果醬、飲品甜湯……
2019流行商品附節氣食材曆＋肥丁體貼小叮嚀，由採買到烹調，教你一年四季享用時令食材！
示範影片QR Code，親傳料理手法及食材處理祕訣●
想順應「節氣」挑選當令食材入菜，卻不知道如何採買？怎麼烹調？才能兼顧營養與美味？肥丁以當季食材做出93道當令新鮮料理，內容貼心、步驟易懂，新手也能輕易學會，做出餐桌上的四季佳餚！
◎57道當令料理?季節小食
折價券代碼【立春】自製蔥油+蔥油餅、免炸洋蔥圈
熱銷產品【夏至】自製番茄醬、荔枝義式冰淇淋
流行【立秋】桂花糖藕+糖桂花、秋葵味噌湯
【大寒】五彩煎餃、自製臘肉
必買清單暢銷產品
◎8套季節套餐
越式雞絲沙拉、香茅粉絲釀魷魚
◎14道當令飲品、甜湯
自製甜酒釀、香草海帶綠豆甜湯、杏仁露
◎四季專欄戰利品
?春季的腸胃清道夫
?夏季增進食慾妙招
?食慾之秋，容易發胖，怎麼辦？
?每個人都適合冬季進補嗎？
僅此一檔
◎117個肥丁貼心小叮嚀
★ 簡易不流淚切洋蔥丁
★ 如何快速軟化冰硬的奶油？
★ 該怎麼醃製肉類？
本書特色
1.臉書30萬粉絲按讚，超人氣美食攝影部落格「肥丁手工坊」的第一本料理書。
2. 93道美食＋超過1000張詳細步驟圖解＋肥丁貼心小叮嚀，順應24節氣，輕鬆做出四季新鮮料理。
3. 談到24節氣，一般人多半從養生角度思考，《當令好食》則從「烹調者角度」出發，以四季為主軸，縱橫節氣，從挑選採買、備料、烹調、保存均有詳細解說，以無國界菜式演繹四季飲食。
4. 附「節氣食材曆」，採購當令食材更方便。
5. 附示範影片QR Code，針對製作時遇到的問題，運用社交平台介紹料理手法與食材處理祕訣，如：切洋蔥如何不流淚？怎麼切鳳梨？怎麼包餃子？新手也能成為烹飪能手。
名人推薦
超人氣產品
◎美食部落格達人誠意推薦 （推薦人以筆劃順序排列）
第一次偶然點入肥丁手工坊的印象是很深刻的，真誠炙熱的文筆、令人屏息的攝影，在日常中學習、在美食中落實。很幸運當初透過文字認識肥丁，欣賞她溫暖懇切的生活堅持，但願這份美好的執著，繼續照亮許多人平凡的日子。── 梅子（梅子家，過日子的幸福滋味）
特賣會如畫般的構圖配合細緻認真的步驟；肥丁的書提供讀者烹飪上的理論手工，視覺上的享受欣賞。是一頁一篇隨著季節轉動、美麗而實用的食譜手冊。──黎慧珠? Jane Lee（Rice Bowl Tales有碗話碗）
肥丁的食譜如春天的詩，總是將文字和畫面作出美感的統合，也將食材挑選與烹飪訣竅內化為詩中的律動。透過本書，與肥丁一同體現餐食手作的生活四季之美。──戀戀家
商品訊息簡述:
作者： 肥丁
新功能介紹- 出版社：野人
新功能介紹 - 出版日期：2014/07/09
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全美首例！舊金山警政機關禁「人臉辨識」
在中國大陸大力擁抱人臉辨識科技的同時，美國科技產業群聚的舊金山，反其道而行！周二(5/14)初步通過一項法案，禁止警政機關和公共場所使用人臉辨識，以保障市民隱私和自由的權利不被侵犯，如果下周的表決再度過關，舊金山將成為全美國第一個明文禁用這項科技的大城市。
人臉辨識，早已不再是電影中的奇幻想像，而是你我生活中的日常。
經濟學人記者：「機器能辨識出你的臉孔，成了主流，改變我們生活的方式，你的臉孔變成了通行密碼，可以解鎖智慧型手機和銀行帳戶，但同時這項科技，也有能力偷偷地追蹤你的一舉一動。」
拜人工智慧所賜，機器人臉辨識的效率越來越高、應用也更為普及，不過美國西岸有一個大城市，最近卻決定向這項科技說不！
CNN主播：「科技城舊金山，成為全美第一個，禁止政府使用人臉辨識科技的城市。」
功能等同市議會的舊金山監察委員會(San Francisco Board of Supervisors)，14日以八票贊成、一票反對的比數，初步通過禁止警政機關使用人臉辨識技術的法案，如果下周表決再度過關，未來走在舊金山的街道、出入各大公共場所，民眾將不會置身在「機器辨臉」的科技當中；有關單位在購買臉部辨識系統之前，也必須經過審查。
舊金山監督委員會官員 佩斯金：「這在心理上是不健康的，當人們知道他們在公共場所的每一處，都被監看著，不論是在街道上還是公園，這不是我想要居住的城市。」
支持者認為人們應該要自由的走在街上，而不是處於科技巨獸、甚至是政府的眼皮底下。
舊金山民眾：「我贊成這項禁令，在收集數據和隱私問題方面，我對很多科技公司都很警惕。」
舊金山民眾：「這項禁令不是個壞主意，因為警方現在使用的舊科技就很好啦，為什麼要換成這種會更能侵犯每個人隱私的東西呢？」
除了涉及隱私，人臉辨識技術也被質疑不夠精準，出包問題多。
舊金山監督委員會官員 佩斯金：「這是一項曾經誤認28名美國國會議員的科技，很可能會被政府嚴重誤用。」
研究發現，人臉辨識對於不同群體的準確度存在明顯差異，其中膚色較深的女性辨識誤差值超過三成，白人男性則不太會被認錯，包括微軟、IBM、亞馬遜的辨識系統，都有類似的問題。
渥太華大學電機工程與電腦科學學院教授 ：「因為基本上，他們沒有足夠的非裔民眾資經典商品料數據，如果我們可以認出性別、年齡，也可以從膚色識別出種族，就能提高辨識系統的性能。」
不過也有人對這項禁令持反對意見，認為儘管人臉辨識還有改善的空間，可以等到改良後再使用，但不應該像現在這樣直接擋下來，有縱容犯罪之嫌。
舊金山反犯罪團體：「如果人們知道，我們沒有使用一些特定科技，那我們將成為一個公開目標。」
新法案並沒有對私人或企業，使用人臉辨識科技的行為加以規範，包含舊金山機場在內等聯邦政府管轄的機關，也不在此限；眾多網路科技產業群聚的舊金山，開全美之先禁止公共場所「機器辨臉」，後續效應值得關注。
凱茲訪世報 重申保護無證移民
（影音來源：記者曹健）
皇后區區長凱茲(Melinda Katz)13日拜訪北美世界日報，向華人送上農曆新年祝福；她表示皇后區堪稱全美種族最多元的地區，而政府任何決議都應充分聽取各族裔民意，她身為皇后區區長，決不配合聯邦隨意逮捕無證移民，也認為秋園的監獄擴建應該充分聽取社區民意。
凱茲在副區長李珍宰(Sharon Lee)陪同下拜訪世界日報，並與北美世界日報總管理處總經理兼紐約社社長張漢昇、世界日報執行董事李德怡等人座談。
針對近年來華裔選民參與公共事務意識提升，凱茲肯定華文媒體的重要作用；至於皇后區民眾關注的學生平等受教問題，凱茲表示目前區內公校課室過度擠擁，「皇后區的公校擁擠率達106%，遠高於布碌崙和曼哈頓的85％」。她說，「儘管皇后區公校擁擠程度列全市之冠，卻是紐約市最後一個拿到政府的資金」，呼籲教育局盡快解決問題根本、投入更多資金增建及擴大現有學校。
凱茲也對市府欲關閉雷克島監獄(Rikers Island)，並計畫在秋園(Kew Gardens)擴建新監獄提案上重申立場；她表示自己雖支持關閉雷克島監獄，但在目前市府尚未充分聽取社區意見的情況下，反對在秋園擴建新監獄。
凱茲也說，皇后區48％居民出生於外國，民眾應尊重且認同各族裔文化，她也不支持地方政府配合移民及海關執法局(ICE)逮捕無證客，「我們也確保執法人員不會在法院、學校和醫院等場所，隨意詢問民眾的移民身分或是逮捕無證移民」。
53歲的凱茲，於2013年當選皇后區長，2017年成功連任，去年底宣布競選皇后區地區檢察官，競逐者還包括代表皇后區森林小丘第24選區的市議員朗斯曼(Rory Lancman)、皇后區州高等法院退休法官拉薩克(Gregory Lasak)等人。
凱茲表示，若當選檢察官，將對強姦、性暴力、家暴等犯罪採取強硬態度，「主持正義、保護被害人是地區檢察官辦公室的首要考量」。
但她也說，未來應給犯下輕度且非暴力罪行(low-level nonviolent offense)的民眾第二次機會，不予起訴處理，「作為皇后區區長，我們曾多次舉辦諮詢會，邀請律師向參加者說明紐約封存犯罪案底法(New Yorks conviction sealing law)、協助曾犯有非暴力犯罪、且自上次犯罪或出獄已超過十年、目前沒有任何指控，沒有犯過兩次以上罪行的人封存案底」。
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