【網友一致推薦】懶人料理365變(暢銷紀念版):燉飯+煲湯+熱炒+滷味+焗烤+輕食+點心,一次OK!~必看好書


 





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商品訊息描述:

一家之煮、頂客族、單身貴族、窮學生都用得上的super菜單,
什麼時候想偷懶,都OK啦!

覺得料理總是少了點變化?
希望來點不一樣的卻又覺得很懶?
偷懶之餘又期待那道菜看起來很誘人、很美味?
你的心聲《懶人料理365變》全都聽到了!
冰箱裡已經有菜了,大可不必為了某種食材特地奔出門!
誰說食材只能這樣配那樣煮?料理走混搭風一樣超美味!
四季豆不一定要切5公分長、醬油也不是非得10cc……
用煎鏟和舌頭就可以知道的事,就不要再拿量杯來折磨自己啦!

懶人廚娘蘭姆最討厭囉嗦的事,這點從她家裡的電風扇全靠腳趾在控制就可以看出來,現在,偷懶出心得的她,要將這些祕訣套用在料理上,並進一步發光發熱——教你能一個動作完成絕不會多動一根手指頭的偷呷步菜單!

獨家端出50道保證不NG、超簡單、快速完成的美味佳餚,換個食材、變個步驟,就能玩出365種變化形,不管是酸辣的、清爽的、香濃的,還是法式、日式、義式、泰式……1道菜當5道菜用,讓你的餐桌天天有變化、道道是新味!

會一種,樣樣通──挑戰懶人料理的無限可能!

★懶人電鍋咖哩飯→變身→日式五目炊飯、茄汁燉飯、西班牙燉飯、印度蔬菜燉飯……

★墨西哥捲餅→變身→墨西哥捲可樂餅、墨西哥檸檬蝦捲餅、香酥排大亨堡、香酥排蛋餅……

★火辣豆腐煲→變身→麻辣火鍋、火辣豆腐湯、火辣豆腐冬粉……

★義式草莓鮮奶酪→變身→布丁豆花、杏仁豆腐、咖啡奶凍飲、草莓茶凍…好康…

貼身設計、料理有捷徑,20個不藏私「呷美味顧健康」的Point,
獻給所有「愛吃又想要省事、省錢還要吃變化、隨便煮還想吃健康」魚與熊掌都要兼得的人!

★混搭紅黃白綠黑5色食材:選材要花心,豆類哪裡買、根莖、葉菜、海菜、果實、茹類多樣化

流行 ★好吃的祕密:要切丁就全切丁,要切絲就全切絲

★讓美味更天然:廚房多放羅勒、香椿、迷迭香、檸檬、薑、辣椒等調味蔬果,減少傳統調味料

★讓菜色更養眼:想維持蔬菜鮮嫩,鹽起鍋前放,想避免葉菜變黃則早點放

★料理順序有重點:難熟的先下,油分高或用油量多的先炒

★吃養生有撇步:拌>蒸>燙>煮>滷>炒>煎>炸

300張食材圖、步驟圖、重點圖,
折價卷 簡單乾脆不費力、Free style零失敗、保證很有成就感!
經典產品 方便不隨便,追隨懶人天后的腳步,
料理網路熱銷商品真得好好玩、很滿足、超幸福!

本書特色

◎50道手作美食365種變化:自由主食8→53,5色蔬果一次到位;任意輕食10→78,百變捲捲包包吃飽又吃巧;懶人好菜22→160,簡單步驟做菜好輕鬆;樂活點心10→68,好看甜點美味不費力。

◎4大單元,開章明義羅列蘭姆任性美食撇步,好菜美味吃、隨意變,當然也要健康做!

◎300張步驟詳解,簡單0%失敗,獨家撇步不藏私,新手作菜也不NG!

◎中式、義式和美式;和風、印度風與墨西哥風……美味料理無國界。

◎飯、麵、粥與湯煲;主菜、小菜、滷味和鍋物;餅、堡、三明治及捲捲,還有零食、冰品和甜點……各種菜式一次全學到!

網拍熱門商品 ◎素食朋友也可以安心使用!

作者簡介

蘭姆暢銷排行

本名陳師蘭,疑似自閉症的固執加上近乎沉迷的愛幻想所發展出的突變種雙魚座;曾經開咖啡館三年餵飽5萬人次;堅持下班後繼續下廚、每天為家人準備愛心便當的稀有動物。

特徵是看到市場就想進去逛,吃到美食就想自己煮,志願是找到最簡單的方式煮出最美味的佳餚,讓全人類都心甘情願進廚房玩遊戲。

★料理風格──任性有原則、簡單也要好味道;

★自慢菜單──活用手邊食材,輕鬆變化出各種繽紛美味;

★廚房宣言──用煎鏟和舌頭就能知道的事,絕不拿量杯來折磨自己!

團購人氣商品 著有:《懶人料理365變》、《印度聖境旅人書》、《印度佛教史詩──圖解桑奇佛塔》、《印度謎城──瓦拉納西》

譯有:《紅色牧人的綠色旅程》、《召喚奇蹟的幸福說話書》

Blog:珂蘿荻亞的布魯格森林(placeclaudia.pixnet.net/blo推薦產品g)


商品訊息簡述:

  • 出版社:柿子文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2011/12/30
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



別買貴了! 同款貼圖不同價「官網」省10元
不久前因為Apple調整上班族省錢大作戰折扣情報AppStore價錢,導致很多程式包含LINE的貼圖價格都上漲10%,卻有民眾發現只要透過網路搜尋同是官方的LINESTORE,同款貼圖卻跟APP上的價格不同,而且比較便宜,網路上就有不少小資族哀號,這期間買貼圖都買貴了。


很多人都知道貼圖,因為台灣企業所得稅調漲讓Apple調整AppStore費用,連帶安卓用戶也遭殃,貼圖30變33、60變70塊,但你知道只要這招,買貼圖無痛降回原價。

記者:「其實大家只要透過電腦,去搜尋官方的LINESTORE,你買貼圖就是漲價之前的原價60元,包含你用手機去搜尋LINESTORE也是一樣價錢(60元)。」

民眾:「過去我2個管道我都有用,所以我知道(所以你知道,那你會在哪裡買?),我當然是挑便宜的啊。」


只要透過LINE的網頁官方平台,搜尋Linestore不靠安卓不靠Apple管道,買貼圖一樣原價給你,不過得注意,原本手機裡的LINE代幣跟網頁板是不相通的,透過Linestore,還是得額外儲值,但一樣透過LINEPOINT信用卡或電信代付都可以。


商店調整價格,影響最多人的LINE還藏這招,10%價差一開始是小,但久而久之差的多,小資族們當然能省則省。


 眼睛視網膜再生! 花蓮慈濟幹細胞技術見突破


▲台灣研究團隊積極投入細胞治療。(照/花蓮慈濟醫院提供)

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

國內幹細胞療法再見突破,花蓮慈濟醫院眼科研究中心今(14)日公布最新成果,歷經3年多,利用自體且取得容易的少量血液與皮膚體細胞,成功分化成人類誘導性多功能幹細胞,再分化為「視網膜色素上皮細胞」、「感光細胞」與「視網膜節細胞」,可望修復視網膜病變及視神經受損,讓失明重見光明。

根據統計,台灣65歲以上人口,約有10%罹患老年性黃斑部病變,其中約有3成會隨著病程,視網膜及感光細胞產生不可逆的退化,成為老年人失明第一大元凶。

花蓮慈濟醫院眼科研究中心主任蔡榮坤表示,目前的治療方式,以眼內注射抗血管新生藥物來抑制血管新生,病人除必須每1到3個月反覆注射,且已發生嚴重視網膜損壞及感光細胞萎縮的病人,至今尚無有效治療方式。

蔡榮坤形容,眼睛的視網膜就像照相機的底片,用來感光,感光後會將影像傳往腦部,黃斑部就位在視網膜中央,出血性老年性黃斑部病變就是在色素上皮層退化而長出新生血管,產生水腫、出血等,導致看東西扭曲變形,視野中央出現黑影,雖然目前的療法無法根治,但誘導性多功能幹細胞(iPS)讓治療出現新希望。

該研究團隊還首度成功地由人類誘導多功能幹細胞培育出「視網膜節細胞」,並進一步形成有視神經傳導功能的視神經結構。但蔡榮坤強調,要將iPS細胞應用在視網膜退化與視神經萎縮病人的治療上,還需要繼續研究努力,但這項發現確實了未來可能的治療方向。

研究團隊表示預計今年將展開動物實驗,未來可能應用在青光眼合併視神經萎縮患者。這項創新研究也發表在2019年國際學術期刊《Cells》上。

照片來源:花蓮慈濟醫院提供

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