【團購人氣產品】3步驟完成！低溫烹煮食譜~必看好書
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2.將食材放入袋中真空密封
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自我提升必備好書【什麼是低溫烹調？】
低溫烹調就是「恆溫烹煮」，法文是Sous Vide（真空狀態），臺灣有人將其音譯成「舒肥」，但比起音譯，直接翻成「低溫烹調」會較淺顯易懂。低溫烹調的料理僅用50~75 度低溫烹調，既簡單、成功率又高，就算是料理新手也不會失敗！
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★★★低溫烹煮3大優點★★★
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商品訊息簡述:
作者： 吳傑中
新功能介紹- 出版社：平凡文化
新功能介紹 - 出版日期：2018/04/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
債主網路頻嗆還錢 追債開3槍打傷人
台南新營4月底發生一起槍擊案，27歲林姓嫌犯因為不滿吳姓男子欠他十幾萬不還，竟然朝他連開三槍，事後還在臉書上嗆聲，表示有欠他錢的人最好趕快還，否則吃不完兜著走；活動產品生日送禮推薦警方獲報後循線追蹤林姓嫌犯，17號晚間趁他在養生館泡腳時逮人，並從他的包包中搜出手槍和數十發子彈。
白衣男子坐在沙發上泡腳，兩名荷槍實彈的警察，一人抓一隻手，要他慢慢站起來，過程中小心警戒，握著槍的手始終沒有鬆開。
警方：「趴下，趴下！」
確定嫌犯被壓制後，警方搜索他的隨身包包，果然找到改造手槍和子彈，男子眼看反抗無望，只能乖乖配合。
警方：「這裡有一把槍，兩個彈匣，還有13顆子彈。」
根據了解，這名27歲的林姓嫌犯，和一名吳姓男子有十幾萬元的債務糾紛，他4月底在台南新營堵到人，雙方起口角，他竟然連開三槍，造成吳姓男子腹部中彈，警方後來成立專案小組，按監視器畫面鎖定林姓嫌犯行蹤，17號晚間，在一家泡腳養生館內抓到人。
新營分局偵查隊長葉景星：「我們在5月17日凌晨的時候，掌握犯嫌的行蹤，然後在一個店家裡面，嫌犯他在按摩的時候，順利地逮捕這名嫌犯。」
根據了解，林姓嫌犯犯下槍擊案後，還繼續在臉書上，對其他欠債人嗆聲，表示現在只是開場戲，你們還在江湖混請還錢，要嘛叫有份量的大人物出來喬，不然就是對碰而已，態度極為囂張，如今被逮，警方訊後依殺人未遂及違反槍砲彈藥管制條例等罪，將他移送法辦。
重機追撞2死3傷 3少年是足球隊員
記者陳啓明／宜蘭報導
宜蘭縣南澳鄉信義路今天傍晚發生重大車禍，一台黃牌重機車撞上一台左轉的普通重型機車，黃牌重機上的騎士和乘客當場拋摔，沒有生命徵象，無照三貼的國中生被撞倒地，警消緊急將傷者送醫搶救，黃牌重機車騎士和乘客傷重不治，3名國中生僅手腳輕傷，目前警方仍在釐清肇事主因。
▲死者所騎乘的黃牌重機。（圖／翻攝畫面）
警方調查，黃牌重機黃姓騎士當時搭載就讀南澳高中一年級的陳姓少年，案發時，官姓少年駕駛的普通重型機車，載著呂姓及豊姓少年，正要從信義路左轉進入產業道路，但遭黃牌重機從後方疾駛撞上，黃牌重機的騎士與乘客拋飛，3名未成年騎士與乘客摔倒在地。
黃姓重機騎士與乘客都有戴安全帽，在現場已失去生命徵象，送醫途中，在救護車上急救41分鐘、到院後再急救30分鐘，但2人急救無效不治，院方表示，主要頭部重創；另3名國中生則是手腳擦傷並無礙，不過呂姓少年因左腳腳踝傷勢較重，經手術後住院觀察，其餘2人均出院休養。
據了解，與重機車禍的3名少年是15歲國三學生，都是學校的足球隊員 ，下個月要去參加全國足球賽，今天下午去練球後，應是沒趕上公車，加上當地交通不便，放學共乘機車要回家；至於為何會被撞上，3少年則說，當時正要左轉，不知道為何會被撞上。目前警方正調閱監視器畫面，調查釐原事發經過。
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