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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店，但高雄有一間包子店，才開幕三年多，參加首屆的土包子大賽就獲得第三名，而且五十幾歲的郭老闆還是半路出家，一路靠著跟朋友拜師以及上網自學，甚至在菜市場擺攤，接受婆婆媽媽的批評，才用老麵做出Ｑ彈有嚼勁的外皮，並添加特殊食材，讓內餡扎實又濃郁滑順。
掀開蒸籠，白胖胖的包子，不停冒出熱氣，一撕開，除了外皮Q彈，扎實的內餡，更是讓民眾驚豔。
民眾：「就是特別在吞的時候，吞下去就是感覺那個香味，然後趕快要吃第二顆(口)。」
民眾：「(內餡)會比較香，然後也比較不會黏牙。」
聲音來源:業者：「它是豬背脊的脂肪，包子不會油油膩膩的，但是會很滑順。」
原來老闆的秘密武器，讓豬腿肉的內餡，吃起來滑順不柴，而濃郁的香氣，則是來自看不見的鹹蛋黃。
業者郭泰山：「這個鹹鴨蛋烤過以後，它會出油，那我們再把它打散，跟肉打在一起，那它就會對內餡做到這個，提味但不搶味。」
而另外一項關鍵，就是使用老麵的外皮，從擀皮到包好內餡，時間得控制在30分鐘內，接著還得放到一旁等待發酵。
業者郭泰山：「你要去觸摸它，它的那個發的狀況，稍微聞一下，那個老麵的香氣有沒有出來。」
每個環節時間得精準掌控，接下來才能開始點火蒸熟。
業者郭泰山：「我習慣先用小火，因為我要讓那個包子，不要一下子哇(膨脹)。」
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原來老闆的特殊流程，先用五分鐘小火讓包子漸進長大，接著大火十分鐘蒸熟，最後再五分鐘小火虛蒸，才不會降溫太快外皮變形。
店員：「13...13顆肉包喔，4顆肉包，好這邊好了喔。」
每天限量三百多顆，經常一出爐就被搶購，但這顆受歡迎的肉包，其實才開賣三年多，原來五十幾歲的郭老闆，當過職業軍人，也在大賣場工作了18年，三年多前退休，才自行創業做包子，沒想到參加首屆土包子比賽，就打敗眾多老店，獲得第三名。
記者vs.業者郭泰山：「(得獎)很意外嗎，是很意外沒有錯，因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」
軍人的堅毅性格，讓他不斷創新挑戰，證明有心也能做出好包子。
45樓陽台丟椅子惹公憤 加拿大19歲女向警自首
加拿大一名19歲女子從45樓高的陽台，將兩張椅子往下扔，還把丟椅子的畫面po上網，引發公憤，幸好椅子落地時，沒有砸到車輛跟行人，這名女子知道惹了禍，也出面向警方自首。
影片拍攝者：「啊，丟。」
這名金髮女子站在陽台，手上拿了把椅子，下一秒竟然把椅子往陽台外扔了出去，只見這把椅子在空中翻滾多圈，直直的往高速公路掉。
新聞旁白：「警方表示兩張陽台椅子，還有其他物品一起被丟出窗台。」
最後椅子掉在腳踏車停車區的旁邊，椅子外觀被摔得歪七扭八，因為丟椅女是在45樓將椅子拋下空中。
記者：「你越過欄杆往下看，你會發現下方的車流量還蠻大的。」
女子罔顧公共安全，把大樓陽台椅從45樓丟下去，重力加速度，要是砸到人，後果不堪設想。
記者：「他們沒有太重大概幾磅重而已，但警方表示，從那麼高的地方丟下去，對下面的人車非常危險。」
影片PO出後引發軒然大波，丟椅子的19歲女子向警方自首，無腦且危險的行為，得受到懲罰。
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