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蔡聰明,1947年生,臺灣竹山人。小學就讀於古色古香且美麗的竹山國校(921大地震後已夷為平地),初中與高中分別就讀於竹山初中與臺中一中。國立清華大學數學系畢業,國立臺灣大學數學碩士與博士,英國劍橋大學進修。主攻機率論,興趣旁及於數學史、科學哲學,深受B. Russell、K. Popper、I. Lakatos等人的影響。任臺灣大學數學系副教授,並且是《科學月刊》的限量不等人的開箱炫耀文編輯,投注心力於數學的普及工作。著有《數學的發現趣談》一書。團購熱門產品團購熱門商品優惠專區


商品訊息簡述:

  • 出版社:三民   
    新功能介紹
  • 出版日期:2003/08/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



車頂「鯊魚鰭」做啥用?不只帥氣 行車安全也靠它
有開車的人不一定瞭解汽車所有的構造,但一定知道車頂的「鯊魚鰭」不只是裝飾,也有天線用途。不過,其實鯊魚鰭的存在,不只能增添帥氣,還與行車安全息息相關!
 
汽2018熱門商品送禮推薦車論壇裡對鯊魚鰭的相關討論非常豐富,有網友表示從國外買最新鯊魚鰭回來自行安裝,而不同品牌也針對鯊魚鰭再作改良。泛德汽車就表示,除了基本的天線功能,該品牌的鯊魚鰭還有GPS接收器、FM和行動電話的訊號接收等作用。
 
據《中國時報》報導,事實上鯊魚鰭的設計靈感,來自海中鯊魚身上的背鰭,這塊部位可以有效減少水的阻力,也有人認為同理可證,鯊魚鰭能在行車過程中讓空氣分流、降低風阻。
 
傳統的天線雖接受範圍較廣,但因角度問題,除了一不小心就被天花板折斷之外,在車速過快時,也會產生「風噪」的噪音現象。不過,隨著鯊魚鰭的發明與進化,傳統天線的缺點也一一被改良。

不只如此,鯊魚鰭的功能還包含「釋放靜電」,在氣候乾燥的地區,可以避免靜電引起火花放電的問題,確保加油時的安全。


 豆奶豆漿糖多 董氏:一天兩瓶就超標


【台灣醒報記者施養正台北報導】「豆奶加的不是奶,是紮紮實實的糖!」董氏基金會食品營養中心副主任陳醒荷12日表示,國人健康意識抬頭,豆奶成為養生飲品的代名詞,但其實豆奶不是奶,而是加了糖的豆漿,一瓶豆漿含糖量高達6-9顆方糖。營養師莫雅淳也提醒,市售的豆奶含糖量標示不清,建議民眾優先購買無糖的清漿。

陳醒荷12日指出,市面上的豆漿以「微甜」做為包裝,但根據董氏調查發現,每瓶豆漿含糖量等於6-9顆方糖。依據食藥署《包裝食品營養遵行事項》規範,微糖的標準應小於2.5公克/100毫升,然而食藥署表示,市售的豆奶標示「微甜」僅為消費者個人口感,不須符合標準,對此陳醒荷反駁,認為食藥署明顯誤導民眾,痛批主管機關帶頭「開倒車」。

莫雅淳指出,常有運動民眾會利用豆漿攝取蛋白質,但往往吃進去的不是蛋白質而是紮實的方糖,建議民眾喝無糖的清漿,假設一開始在口味上無法習慣,也可從低糖豆漿慢慢調整。

陳醒荷補充,豆奶和豆漿都是經大豆磨製加工的飲料,其中含乳成分是零。莫雅淳也表示,多數人認為豆漿的蛋白質豐富能取代牛奶,她解釋,兩者均是優良蛋白質來源,營養價值卻大不相同,牛奶富含鈣質、維生素B2等營養素,豆漿則含有卵磷脂、大豆葉黃酮等,民眾應依自身需求攝取。

莫雅淳提醒,長期攝取過量糖份,容易造成免疫力低下、皮膚老化,甚至痛風、高血壓等慢性疾病,董氏基金會也建議,民眾在選擇大豆飲品時,應選擇蛋白質高、含糖量低的產品,並以每日1-2瓶為佳,並呼籲主管機關應加強規範廠商在食品包裝上的詳盡標示。







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