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商品訊息簡述:
作者： 瑪麗亞．蒙特梭利著
新功能介紹- 譯者： 李季湄譯
- 出版社：桂冠
新功能介紹 - 出版日期：1994/08/30
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
染肝炎心臟病風險增 研究：C肝比B肝更要命
長庚醫院最新研究發現，肝炎患者比一般人更容易罹患心血管疾病，而且C肝患者比B肝患者風險高1.3倍、死亡率更高1.48倍，提醒C肝患者應留意胸痛、胸悶等心血管疾病症狀。
長庚醫院今天舉辦記者會公布這項研究結果，長庚醫院心臟內科系主治醫師吳健嘉說，根據過去研究，高血壓、高血脂、糖尿病、吸菸都是動脈粥狀硬化的重要危險因子，血液中的脂肪、糖分等有害物質會攀附在血管壁上，導致血管狹窄、阻塞，最後釀成心血管疾病。
不過，吳健嘉指出，這類患者在臨床上有將近一半都沒有三高、吸菸等危險因子，近年愈來愈多國際研究也證實，慢性病毒感染也會增加血管血栓的風險，恐誘發動脈粥狀硬化心臟病；反觀台灣，堪稱「國病」的肝病可能成為最大威脅，根據流行病學調查，全台約有171萬名B型肝炎帶原患者，相當於每5至6位成年人當中就有1人，而C型肝炎帶原者約有77.4萬名，盛行率大約為4.4%。
長庚研究團隊利用健保資料庫，分析2000年至2012年的1.2萬名B、C肝炎患者，平均追蹤期間超過6年半，發現肝炎患者罹患心血管疾病風險、死亡風險都比一般人略高。
值得注意的是，C肝患者發生急性冠心症、急性缺血性中風的風險比B肝患者高出1.3倍以上，死亡率更比B肝患者高出1.48倍，研究成果已刊登於1月的國際期刊「動脈粥狀硬化」（Atherosclerosis）。
吳健嘉解釋，感染B、C肝炎引發的發炎反應和三高疾病一樣，會造成血管壁損傷，並導致血管平滑肌細胞增殖和氧化脂質沉積，都和動脈粥狀硬化有密切關聯；過去法國、澳洲、義大利等國的研究都發現，C肝患者心血管疾病死亡率是B肝患者的2至5倍，以此推斷C肝的發炎程度比B肝更嚴重。
熱賣商品新上市此外，長庚研究團隊發現，慢性C肝患者發生嚴重心律不整的風險是B肝患者的1.77倍，即心臟發電處產生放電異常，造成具有症狀的心搏過緩性心律不整的臨床症候群，必要時並須安裝心臟節律器，研究成果也已刊登於2019年4月國際期刊「心臟病學期刊」（Journalof Cardiology）。
長庚醫院心臟內科系主任褚柏顯提醒，C肝患者不論是心臟疾病風險、死亡率都比B肝患者高，因此C肝患者如有胸痛、胸悶及疑似中風症狀，在疾病篩查、處理及治療上應更積極。（中央社）
董氏：蛋白質不到2% 不應稱豆漿/豆奶
豆漿是很多人用來搭配早餐或補充營養的飲料，董氏基金會提醒消費者，市售包裝名稱不論寫「豆奶」或「豆漿」，其實是相同的東西，還有些市售的豆奶飲品其實蛋白質含量不足，只能算是「調製豆奶」，名稱容易誤導消費者；還有的營養標示中沒有標示含糖量，算是違法。（戎華儀報導）
董氏基金會調查市售的包裝豆奶、豆漿，發現含糖量前三高的豆漿，每瓶添加的糖超過23g。另外，有4件產品的營養標示表格中沒有標示含糖量；有2件產品的蛋白質含量小於每毫升2g，不能算是真正的豆漿；有23件產品標示的豆奶成分含量沒有標示，無從判斷是不是調製豆奶。
董氏基金會營養師莫雅淳：『「豆奶」的話，它的標準是每100ml要在2.6g以上的蛋白質。「調製豆奶」的話是每100ml只要在2g以上就可以了，那另外就是調製豆奶可能它的豆奶的含量可能只有50%，還會有其他的...就是比方說加了其他果汁或者是一些調味。』
莫雅淳表指出，豆漿所含的蛋白質有助於肌肉生長，但不建議空腹喝，以免身體只吸收到熱量，無法達到長肌肉的功能；豆漿還含有卵磷脂，有助於提升體內好的膽固醇，也有助於腦神經和記憶力；當中所含的大豆異黃酮也可幫助身體抗氧化，不過建議攝取量每天不超過2杯。
（表：董氏基金會提供）
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