【省錢方法】就是想喝好咖啡:中川鱷魚的咖啡哲學,真摯傾聽咖啡與自己的聲音~熱賣中


 





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商品訊息功能:


商品訊息描述:

最近流行商品中川鱷魚的咖啡哲學

哲學①傾聽咖啡的聲音
哲學②透過咖啡傾聽自己的聲音


在一個契機下,與咖啡締結緣分,從此之後就是愛咖啡一族!
甚至自己開店,與員工大人(妻子)一同經營。

回想起來,從國中一年級快結束時,就愛上喝咖啡這件事了。明明不知道這麼喝是好還是不好,但我還是理所當然地一直喝,想必直到死的那一天都會繼續喝下去吧!-中川鱷魚

咖啡人不可錯過的一本收藏!在打開書之前,先來泡一杯咖啡吧~

開店送禮推薦第1章咖啡與每一天
到底什麼是好喝的咖啡?某天,咖啡就這樣闖入原本完全不喝的我的生活。「心裡想著今天會是怎麼樣的一天呢?」我用全拌在一起的不安與興奮的心情迎接早晨。每次尋找好喝的咖啡,就會遇見愛喝咖啡的人們的笑臉。這是未曾嘗過的感覺,興奮之情也逐漸膨脹。

第2章咖啡與工具
要想品嘗咖啡的話,一開始要買的只有手沖壺跟濾紙。鱷魚先生從一開始就告訴我:「請找出自己喜歡的咖啡風味。」所以我漸漸地了解,我需要符合自己心情的工具。清理、煮咖啡、喝咖啡,該有的工具一應俱全。了解味道與工具之間的關係後,每天的咖啡也越變越好喝了。

開箱炫耀文活動商品第3章咖啡與豆子省錢達人
咖啡到底是什麼啊?我對這個問題越來越有興趣。只不過是一杯飲料,居然能讓人變得心平氣和,讓人如此沉醉。第一次與如此不可思議的存在接觸,是從觀察豆子開始。一開始是綠色的生豆,烘焙途中居然會轉換成橙色!鱷魚先生的烘豆簡直就像是在烹調煮豆一樣。咖啡豆也有突然扭曲的瞬間,能看到這一幕真的很有趣。

第4章煮杯膨脹的咖啡
鱷魚先生教了我三個煮出美味咖啡的關鍵字。不過,與其說是煮出好咖啡的關鍵字,不如說是平凡地享受生活的祕訣。看到漸漸膨脹的咖啡時,心情會變得很開心、很喜悅。果然,若不是抱著開心的心情煮咖啡,就不可能煮出好喝的咖啡。接下來就為大家獻上鱷魚先生推薦的好喝祕訣。
省錢方法
第5章咖啡與甜點
甜點可為人帶來幸福的感覺。對於一年365天,天天都是甜點日的我而言,我特別喜歡甜點與咖啡的搭配。甜點與咖啡本身都已經夠好吃,但兩種味道融合之後,又能發現新味道。一口咖啡一口甜點,然後再喝一口咖啡,哎呀!還真是不可思議啊!哈哈哈。

限時商品第6章咖啡是調味料
契機是覺得東南亞的人在吃飯時搭配甜咖啡的飲食文化很有趣。因此,我家常備的調味料就是「sasisusesoko」,也就是砂糖、鹽、醋、醬油、味噌以及最後的咖啡。雖然不是什麼料理都可用,不過卻能當成淡淡的提味料使用,或是代替去腥的酒使用。失敗為成功之母。經過各種嘗試後,煮飯與吃飯都會變得很有趣。
不能不逛
第7章旅行.咖啡
選購指南一想著咖啡,一邊隨風旅行了20 年的鱷魚先生。在這20 年的旅行裡多了一些新夥伴,也一直遇到許多稀奇的咖啡。對他來說,在旅行之中遇見的人與咖啡是活下去的食糧,而這些人也都會讓他知道,該怎麼更快樂地享受每天的咖啡,以及該怎麼更愛咖啡的祕訣。咖啡帶來的世界非常溫暖,而且這世界裡的每個人臉上總是掛著笑容。

日本亞馬遜五顆星誠摯推薦★★★★★

邊閱讀這本書,邊聽「咖啡的聲音」。
也很享受著自己沖泡的咖啡呢! -Millet

流行每天的事情、咖啡工具、咖啡豆、沖泡方式以及咖啡和甜點、咖啡作為調味料的使用、旅行的故事。網羅很多咖啡迷會心動不已的美好書籍!照片也真的非常優秀!-MIYA

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商品訊息簡述:

  • 出版社:瑞昇   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/09/05
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



余天曾說「生男的就拿掉」 余苑綺二胎性別曝光
藝人余天、李亞萍的二女兒余苑綺,5年前不幸罹患直腸癌第3期,所幸歷經12次化療終於抗癌成功。因為曾罹癌加上卵巢是曲線型的關係,原本懷孕機率僅百萬分之一,沒想到余苑綺前年順利生下女兒,日前又成功懷上二胎,近日她在臉書上鬆口透露二寶性別。
 
近期因熱賣商品英文團購熱門商品懷孕身體不適的余苑綺鮮少在臉書上發消息,昨天(16日)她難得分享女兒樂樂跳舞的超萌影片,先是表示「媽媽看一次笑一次,怎麼可以這麼可愛」,接著鬆口表示「希望長大會照顧弟弟」,等同於官宣肚子裡是個男娃,集滿一個「好」字。
 
有趣的是,先前余天夫婦曾說過不希望女兒生男寶寶,「不然生一個余祥銓怎麼辦?煩都煩死了」,甚至開玩笑表示要是生男的就要叫女兒拿掉,沒想到如今玩笑話竟成真。


 《翻滾男孩》苦練17年為台奪亞運體操首金 李智凱:體操是我的生命


文/賴若函

體操在台灣也許不是熱門體育項目,但是從《翻滾吧!男孩》到《翻滾吧!男人》紀錄片,人稱「鞍馬王子」的李智凱含淚苦練湯瑪士迴旋、以雙腳華麗畫圈、翻身的畫面,成為無數觀眾一起在螢幕前歡笑、流淚的回憶。

初次上大銀幕時,八歲的李智凱活潑好動、在母親賣菜的市場前後空翻,現在的他已經是二十三歲的研究生,雙臂練就厚實的肌肉。二○一六年,他才二十歲,就意外拿到門票勇闖里約奧運,雖然正式比賽中被淘汰,他卻更加堅定腳步,「奧運是最大的夢想,不僅是踏上舞台,也希望能踏上頒獎台!」李智凱表示。

他的體操夢想孕育很早,一手養成他專業技能的教練林育信曾說,當年他到幼兒園找尋可塑之才,才大班的李智凱手舉高高、表演欲旺盛,就這樣入了體操行列,十七年沒有停止。「小時候練習時,教練總說以後要去奧運……,到了小一、小二,就開始成為我自己的夢想。」李智凱說。


逐夢背後,有不為人知的辛苦,打自一三年入選國家代表隊,李智凱的生活基本上就是以高雄國訓中心為家,上課在這裡、練習在這裡,家住宜蘭的他,時常是在出國比賽時,才能與送機的父母見上一面。


周一到周六的白天,除了吃飯,都是訓練時間,晚上六點訓練結束後,緊鑼密鼓開始研究所的課程。連經紀人周欣怡都說,若不是李智凱近期因牙齒矯正,要定期到台北看診,她也很難有機會與他碰面。


「耐操」獲認證
花十倍時間追上別人

問他為何這麼「耐操」,李智凱回答:「我其實從小就很認分,因為別人一個動作可能三到五次就能學會,我花了十倍時間還是不行,久而久之,就知道自己需要多做幾次才能學會動作;但也因為這樣,讓我對動作的熟悉度更加深刻。」


他不是沒想過放棄,坦言:「畢竟訓練過程又苦又累又乏味,但是想想比賽成績帶給我的肯定時,就默默又走回體操館訓練了。」


當年,李智凱以排名五十一名拿到奧運參賽資格,但賽前意外骨折,還不小心抽中「第一號」籤王,正式上場時,才進行到第二個動作就從鞍馬掉落,因重大扣分,與獎牌擦身而過。


賽後,他因為被淘汰,提早收拾行李離開會場時,紀錄片中的他凝望會場久久,眼中交雜懊悔、傷心、難過、自責等複雜的情緒,那一幕令人印象深刻。


里約奧運雖然失利,但對李智凱卻有不少啟發,特別是增加抗壓性,在他看來是人生必經的洗禮。「在台灣比賽,觀眾席上頂多一、兩百位,但奧運觀眾席是幾萬人起跳,完全不同以往的比賽壓力與觀眾反應。」李智凱說。奧運之後,過去國際賽事經驗不多的他,開始累積國際舞台經驗,展現不一樣的自信風貌。


一七年的世大運,李智凱表現亮眼,鞍馬項目滿分十六分,他只被扣○.七分,是世界鞍馬史上的最高分,比里約奧運冠軍選手得分還高,成功把金牌留在台灣;隔年亞運,李智凱再下一城,在中國好手輩出的壓力下,以十五.四分奪下金牌,是台灣亞運體操史上第一金。


卯全力拚積分賽
「體操就是我的生命」

李智凱用毅力和決心贏得裁判注目,接下來在二○二○年東京奧運前,還有七場積分比賽,將取每位選手最佳三站成績列入排名;這也意味著,只要再拿下兩枚金牌,李智凱最快三月可以提早拿到奧運門票,擁有更充足的時間備戰。


還記得世大運賽後,李智凱對鏡頭流露出興奮的笑容與手勢,讓人想起他正是青春二十代,和同齡朋友相較,自由是奢求,很偶然才能在臉書上看到他放鬆休息的照片;但對自己用淚水、汗水累積出的故事,李智凱卻沒有後悔,「體操就是我的全部、我的生命,我要在運動生涯中,創造出更多歷史、更多不可能,不要有任何遺憾而後悔。」


本文為精采摘要,更多內容,請參閱最新一期《今周刊》(第1156期)。

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