【發燒好康】一罐在手:常備菜、沙拉、熱湯,全都難不倒【套書,全套共三冊】~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: ■一罐在手:常備菜、沙拉、熱湯,全都難不倒【套書,全套共三冊】
品項共含:
◎戀戀家的玻璃罐中西式常備菜
◎罐沙拉小時光:74道Mason Ja食譜,從沙拉、義麵、燉飯到醬料,多層次美味就在罐子裡!
◎營養師特調!50道燜燒罐瘦身餐
■關於《戀戀家的玻璃罐中西式常備菜》
醃鮭魚、鹹蛋、梅酒、情人果、擔擔麵、鹹水雞、泡菜臭豆腐……
漬菜、常備菜、甜點、飲品甚至是熱菜主食,
都能在玻璃罐的小小宇宙中發光發熱!
發揮食材特性,讓玻璃罐不再受限於沙拉,
不只是器皿,還是超好用料理小幫手!
因密封性佳、防油耐酸、保留鮮度與可裝入水分的特質,使玻璃罐成為易於攜帶的「食尚」新寵兒!除了輕食沙拉,小小玻璃罐還能玩出什麼樣的創意料理呢?擅於發揮創意,運用時令食材,手作美味料理的「戀戀家」,將不藏私分享多道千變萬化的自製罐裝飲食。
愛吃熱食喝熱湯也沒問題!運用罐子的特性,設計出玻璃罐專屬高湯,讓超便利熱食法,做出熱呼呼的飽食海鮮粥、味噌拉麵、茶泡飯及臺南碗粿,一邊大口痛快吃海蜇皮、醃鮭魚、香料培根;端出醉蝦、蒜味鹹蛤蜊、臭豆腐泡菜等流傳久遠的居家常備菜;再擺上一小碟紅燒鰻魚、自製鹹蛋、麻油辣蘿蔔乾當低鈉開胃漬菜;飯後甜點有5分鐘百香果冰淇淋、免加起司的起司蛋糕、花生泡泡冰與楊桃蜜餞;最後佐以梅酒、薑汁黑糖蜜、水果醋飲與巧克力奶酒……這些可口誘人的好料,通通來自書裡50道玻璃罐中小宇宙!
最暢銷產品精選拿起手邊的玻璃罐,翻開本書,讓我們準備好~出發到不?可?思?議的玻璃罐新世界!
■關於《罐沙拉小時光》
Mason Jar玻璃罐最棒的三餐提案
風行歐美,最時尚、最健康、最簡單的玻璃罐料理!
經典商品8罐果昔早餐 X 28罐豐富感沙拉 X 22罐午餐料理 X 6種點心沾醬 X 10種經典沙拉醬
丟開油膩的便當和漢堡,現在開始美味又美麗的分層新鮮食材,來罐沙拉吧!
★一用上癮,愛不釋手的5大理由:
1.快:製作簡單快速。週末預先做好備用,上班前抓一罐就可當午餐。(怎麼那麼方便!)
推薦產品2.鮮:微真空保鮮。只要食材堆疊得好,裡面的蔬菜口感鮮脆彷彿現摘。(吃了覺得凍齡!)
3.美:層次美麗時尚。五彩繽紛的蔬果層層堆疊,擺脫咖啡色便當世代。(視覺味覺都滿足)
4.省:省時省力省錢。做一罐只要10分鐘,優雅到連汗都不會流。還可把冰箱不要的食材清光光。(小資族的超省計畫!)
5.安:吃得安心。食材、製程自己掌控,開啟健康飲食新生活。(食安問題OUT!)
特賣會
★本書超強食譜的美味祕訣:
1.超詳細解說玻璃罐料裡擺放順序和技巧,一看就懂,馬上學會。
2.以玻璃罐來計算分量,從一人份到多人派對料理,就算新手也會成功。
3.玻璃罐不只是裝沙拉,還有順口的果昔、飽足的義大利麵、香氣四溢的燉飯和各種經典醬料。
4.搭配醬料簡單,單一醬料就可以做出一週的玻璃罐午餐,忙碌的上班族或者媽媽們也可以無痛製作,天天享用美味和健康!
人氣商品■關於《營養師特調!50道燜燒罐瘦身餐》
專業營養師特調低卡食譜
完全免開火,一次沖泡OK水煮瘦身料理
預算有限、行動方便,
還要少油、少鹽、少糖加高纖,
折扣情報小小燜燒罐幫你全部搞定!
最新出版
在辦公室不能開伙,又怕耽誤工作時間,難道只能吃超商便當或飯糰嗎?
團購不須開伙,用熱開水燜煮的燜燒罐料理,可以說是另類的水煮料理,免用烹調用油,不只將熱量控制得宜,更有助於瘦身時的飲食控管。對於不方便烹煮調理的外宿學生與上班族而言,不但既省錢又方便,還能兼顧少油、少鹽、少糖與高纖。
本書除了控制熱量的料理,也加入增強蛋白質攝取的湯品和改善體質的蔬菜湯,並針對浮腫問題設計了可加強水分代謝的飲品。此外,結合專業營養師眾多個案的瘦身祕訣,使瘦身過程不單吃得好、成效更好!
新書排行榜
商品訊息簡述:
作者: 茱莉亞‧梅拉貝拉, 戀戀家, 黃苡菱
新功能介紹- 原文作者: Julia Mirabella
- 譯者: 賴孟怡, 謝儀霏
- 出版社:高寶
新功能介紹 - 出版日期:2016/01/27
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全球颳「素肉熱潮」 口感味道不輸正港牛肉
現代人健康養生觀念已經成為顯學,植物做的素食肉品熱潮,開始襲捲全球,東京新宿有素肉漢堡店,而美國速食連鎖店,上個月也開始賣起素肉漢堡,不只香味,連口感都讓人真假難辨,合作的食品製造商5月初在美股上市,掛牌首日股價就翻了2.6倍。
烤爐上厚厚肉片,烤出鮮嫩油脂,放上麵包,這漢堡光看就好想吃。
廣告片段:「我過去20年來,大概1週刷卡享回饋吃2個華堡,我愛華堡,我當然愛牛肉,牛肉最棒。」
美國連鎖速食店愛好者滔滔不絕,說著對牛肉漢堡的熱愛,但他們吃下肚的卻不是真正的牛肉。
廣告片段:「你絕對是在開玩笑,我們並沒有。」
美國大型速食連鎖店,上個月開始販售植物做的「偽肉漢堡」,合作夥伴,美國食品製造商「BeyondMeat」十年前創立,而且投資金主正是好萊塢明星李奧納多,以及「微軟之父」比爾蓋茲,5月2日在美國正式掛牌,股價狂飆2.6倍,也突顯出現代人健康養身觀念有多夯。
CEO伊森布朗:「肉品製造不需要靠動物,肉的組成胺基酸脂肪,微量礦物質水分,都能從動物以外來取得。」
素肉使用大豆蛋白等植物性原料做成,油脂則是用椰子油取代,已經在美國各大超市販售,這股素食人造肉熱潮,開始襲捲全球。美國科技重鎮,臉書、GOOGLE總部所在地矽谷,也出現一款「驚世漢堡」,店家還為它取名為「不可能漢堡」。
漢堡店店長:「這就像是未來食物。」
開發出這款商品的公司,員工竟然有三分之二是科學家,他們花五年時間,分析出肉類成分,終於做出了替代肉品。
參觀民眾:「嘗起來鹹鹹的,有一點金屬感,味道有點像鐵。」
這款紅色液體正是重要原料之一,類似動物血液裡的蛋白質,團隊利用大豆基因和酵素,研發出這款「豆血紅蛋白」,擬真重現出肉的味道和口感,而仿肉熱潮也吹到日本,東京有餐廳賣起植物漢堡,香味真假難辨。
NHK記者:「嗯味道和口感都是肉,不說真的不知道。」
日本大塚食品公司利用科學數據進行解析,用大豆重現肉品的味道和口感,去年11月起開始販售素肉調理包。
大塚食品企畫部長:「不只日本日美歐等全世界中,這個(素肉)市場會拓展到120-150%。」
估計到了2020年,全球素肉市場將超過6000億日圓,約1714億台幣,未來舌尖上的美味,有望全面取代民眾餐桌上的佳肴。
沒穿褲游泳被侵犯?17歲少女挺大肚…浮現詭異魚臉
菲律賓一名17歲少女金柏莉(Kimberly Robles Besinal),腹部從去(2017)年6月開始異常隆起,出現身體不適等症狀,她的父母起初認為是少女在外亂搞才會懷孕,但經過超音波檢查後,發現少女的子宮內沒有胎兒,卻有一條「魚」,因此深信是金柏莉沒有穿內褲就到海裡游泳,才會懷上「異形」。
▼(圖/milliyet)
現在金柏莉洗刷「亂搞」汙名,一心只想努力籌錢準備動手術,摘除卵巢囊腫,不過她的祖母和堂姊依舊不相信真相,認為大家都被騙了,堅信金柏莉是懷上異形魚寶寶,痛罵「我就叫她不要沒穿褲子就去游泳」。
(封面圖/milliyet)
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