【挖好康】西班牙大廚-你做分子料理（精裝）~熱賣中
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商品訊息描述: 活動產品 香腸蛋不是早餐，臭豆腐其實是麵包，海鮮當雞尾酒喝，皮蛋也能變分子料理。
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商品分子料理不難，至少沒有你想的那麼難，只要遇到一份好食譜。
認識分子料理的第一份好食譜
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CHEF DANIEL繼上一本食譜「西班牙大廚到你家」之後，這次端上最夯的分子料理！
必買清單他在書中傾囊相授，教人用台灣本地特有的食材，如鳳梨、荔枝、宜蘭透抽，結合西班牙傳統美食伊比利火腿做出麵包、前菜、主菜到甜點，同時搭配多款葡萄酒，形成精彩絕倫的酒菜唱和。
限定商品這是台灣少見的分子料理食譜，也是你認識分子料理的一本好書。
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許多人以為分子料理很難，因為它牽涉到化學，還有人因此以為分子料理很不自然，很不健康，其實不然。丹尼爾不但採用很多台灣在地食材，同時針對西班牙傳統料理、台灣小吃和世界各地的美食做了一些創新，讓讀者知道分子料理不但沒那麼難做，更是健康的美食。
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商品訊息簡述:
作者： 丹尼爾‧雷格尼亞
新功能介紹- 原文作者： Daniel Negreira
- 譯者： 夏荷立, 張小眉
- 出版社：橘子
新功能介紹 - 出版日期：2014/06/06
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
南韓唐津限定「春季海味」 小魚搭生菜絲生吃
南韓忠清南道的唐津市，每到春天就會捕捉銀魚的魚苗當成生魚片現吃，由於還會搭配當季的生菜絲一起吃，是許多饕客期待的春季美食。
民眾：「要吃到這個才能說春天來了，無法常吃有生產的時節，大概就是在這個時候能吃到。」
召喚春天的新鮮海味，只有在忠清南道唐津海邊吃得到的超迷你生魚大餐，已讓饕客苦等已久。
民眾：「這是在3C產品推薦這裡限期2個月能吃到，為了這個小魚來到這裡。」
南韓人會把小魚拿來生吃，一大盤的新鮮小魚上桌前先用香油和芝麻增添香氣，讓民眾搭配著新鮮生菜或是拌入白飯一起吃，由於方便入口又能補鈣，深受銀髮族喜愛。
民眾：「非常非常滑順，老人吃起來很方便，香氣很足搭配著生菜絲一起吃，能嘗到春天的味道。」
這些小魚其實是銀魚的幼苗，因為捕撈完就得立即品嘗，可說是唐津在地的限定美食。
記者：「平常捕撈小魚是從3月中旬開始，但因為去年冬天不會太冷，天氣溫暖讓海水溫度上升，從3月初開始就開始捕撈了。」
今年由於氣候溫暖不僅產季提前，還讓漁獲量暴增2成，預計整個4月都是盛產旺季。
漁民vs.記者：「試吃看看吧，很甜吧，立刻就吞下去了太小了。」
這些小魚100克就富含超過900毫克的鈣，堪稱是最佳的天然補鈣品，產季過後還會曬成銀魚乾，變身最佳下酒菜。
漁民：「放在這上面。」
把魚苗放在竹蓆上透過日曬讓維他命D含量加倍，不僅健康，口感也很棒。
記者：「像餅乾一樣看電影時，若代替爆米花改吃這個，應該對身體很好，在上頭抹一點辣椒醬，可以做成小菜配飯，或把它剪開加點糖粉，可以當成小孩子的點心。」
無論是生吃還是魚乾都是饕客最愛的解饞美食，唐津當地每年也會固定辦美食慶典，歡迎民眾來吃個過癮。
又變了！「你儂我儂」反應不佳，韓國瑜的兩岸關係最新說詞：「白首偕老」
說好政治0分，經濟100分？聲稱要讓「高雄發大財」的高雄市長韓國瑜，近來對兩岸議題多有「高見」，比喻兩岸關係為「你儂我儂」，更說明這只是一種心靈層面的說法，若大家還想聽別種，換成「白頭偕老」也可以。韓國瑜說法一再更新，讓今（15）日上午在《放言》發表專欄【非常時齊】選總統又不是當媒婆的資深政治評論家王時齊幽默笑稱「他這樣每天改，我稿子怎麼趕得上他啊！」
韓國瑜因讓台北市長柯文哲「兩岸一家親」說法更為親暱，拋出「你儂我儂」來形容兩岸。昨（14）日更再度解釋「你儂我儂」也可以是「白頭偕老」、「相依相愛」，都是心靈層次，不過不要忘了有嚴肅的一面，「我要大聲疾呼『九二共識』是作為海峽兩岸互相交流的定海神針」。
「那些你儂我儂的講法有千百萬種，主要是想突顯問題」。韓國瑜說明，未來兩岸的交流，一定會面臨到我們的主體是什麼？目前是「中華民國」，未來的交流，當然是在「一中各表」情況下架構兩岸和平。
至於陸委會限制到中國交流，不能簽訂協定的提醒，韓國瑜馬上酸「陸委會很奇怪，高雄市府團隊的兩岸開展，不管做任何活動，打個小小的噴嚏，陸委會好像就重感冒，大驚小怪，沒有必要嘛！不停念緊箍咒來代表他的存在嗎？」韓國瑜聲稱自己清楚界線與範疇，接續批評陸委會太奇怪。
陸委會副主委兼發言人邱垂正昨日則回應，無論柯文哲的「先友後婚」或韓國瑜的「你儂我儂」，要知道「拒絕恐怖情人」。他強調，兩岸問題是中央職權，中國再三的恫嚇威脅、打壓台灣絕不是「兩岸一家親」、「你儂我儂」。
（圖片來源：高雄市政府全球資訊網）
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