【省錢妙招】新厚黑學的商戰技巧~熱賣中
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作者： 黃光榮
新功能介紹- 出版社：風雲館
新功能介紹 - 出版日期：2002/08/13
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
女性更年期易患乾眼症 醫師籲勿過度用3C產品
3C產品充斥的時代，眼睛保健很重要，中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山說，更年期女性因年齡漸長淚腺分泌萎縮退化，加上缺乏女性荷爾蒙，無法保護眼睛，易患乾眼症。
母親節前夕，中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山今天啟動「婦女護眼保健會」，讓婦女認識眼睛疾病及進行護眼保健。
陳瑩山說，40歲以上女性面臨更年期，除出現盜汗、潮熱、心悸外，也因年齡漸長淚腺分泌萎縮退化，淚液減少，加上缺乏女性荷爾蒙，無法保護眼睛，更年期女性比男性更容易罹患乾眼症。若放任乾眼症不管，導致角膜經常發炎、潰瘍，嚴重時將會失明。
陳瑩山表示，防乾眼症可攝取魚油和亞麻仁油，多吃含維他命上班族省錢大作戰省錢王A、C、E的蔬菜及水果。若是長期待在冷氣房，可在房內置放一盆水增加室內溼度，或者透過熱敷促進眼周血液循環、舒緩眼周肌肉，最重要是避免過度使用3C產品，適度讓眼睛休息。
除了更年期女性易面臨眼睛疾病外，孕婦也須注意，陳瑩山表示，孕婦眼部葉黃素及腦神經系統的omega-3，大量供給胎兒，使孕婦眼睛營養物質嚴重流失，眼底黃斑部色素量及omega-3量急速下降，容易造成視力模糊或病變、眼底出血。
若為高度近視孕婦更要注意，臨床上不少高度近視者在懷孕第三期，黃斑部出血，造成視力急遽惡化就醫。因高度近視者眼球易提早老化，葉黃素吸收率變差、易流失，再加上懷孕第三期，孕婦體內養分快速透過臍帶給胎兒，讓葉黃素更不足，在缺乏葉黃素保護的情形下，3C產品強烈光源直射眼睛，短時間會出現畏光、疲勞等症狀，長期則恐導致黃斑部出血。
陳瑩山提醒，孕婦需多補充葉黃素、減少使用3C、定期進行視力檢查。以葉黃素來說，建議一日至少需要6至10毫克，約一碗菠菜即可達到每日攝取標準。另外，蛋含有葉黃素、玉米黃素及鋅，營養成分能有效進入人體，也助於保健眼睛。（中央社）
愛吃超加工食物易早死！ 7種現成美食害你「肥胖、高血壓、癌症」
（法國大學發表研究指出，每多攝取10%的超加工食物，就會增加近14%的死亡率，超加工食物因便宜易取得，是不少普羅大眾的三餐選項，但過量攝取恐導致肥胖、高血壓、癌症的發生）
每日健康／國際編譯 郭家和
對三餐不定時、沒時間下廚的現代人而言，很自然會選擇超商的各種即食便當或微波料理。不過，長期食用這些加工或即食性食物，到底會不會對健康不利？法國大學最新的研究指出，經常食用這種「超加工食物」可能讓死亡風險升高14%，甚至可能與早死猝逝的發生有關。
所謂的超加工食物（ultraprocessed foods）是利用各種添加物，維持在隨時可食用的加工食品，大多含有高糖、高鹽與各種食品添加劑。有鑑於現代人購買食用這種超加工食物的比例愈來愈高，巴黎大學追蹤了4萬5千名45歲以上的成年人，在這份長達7年的問卷調查中顯示，每增加10%的超加工食品攝取量，就增加14%的死亡風險。
《延伸閱讀：為什麼超商便當不要吃？內科名醫揭露比味精、醬油更可怕的7種添加物》
據《LiveScience》報導解釋，超加工食物是利用工業過程製造各種現成食品，因此大多含有高量糖份、鹽份、脂肪、甜味劑、乳化劑等等。最常見的就是零食洋芋片、冰淇淋、加工肉品、微波飯菜、碳酸飲料、餅乾、蛋糕等等。該篇研究認為，過去幾十年來超加工食品的攝取量大增，導致各種非傳染性的慢性病增加，包括肥胖、高血壓、癌症。研究人員解釋，並非這種食物本身增加了死亡率，而是長期間攝取這些添加物，增加了慢性病與重大疾病的風險。
該片研究指出，超加工食品往往添加更多的鈉，提供的纖維量偏低，這種營養組合更容易升高心臟病風險。而加工肉類中會產生多環芳烴（PAHs）的化合物，已被世界衛生組織界定為一級致癌物。另外，包裝與儲存加工食品，會使用到雙酚A（BPA）等塑化劑物質，人體攝取過多將導致激素分泌異常。
大型食品工業已是現代社會不可或缺的一部份，超加工食品也提供更多的便利性。然而，這種飲食趨向背後與貧富不均息息相關。研究發現，偏好超加工食品的族群，大多偏向低收入、低學歷、少運動、肥胖等特徵。劍橋大學流行病學專家福勞希（Nita Forouhi）指出，超加工食品的普及，反映了社會不公，這類食物較便宜又能飽腹，對弱勢族群有吸引力。
巴黎大學營養流行病學主任杜維爾（Mathilde Touvier）表示，雖然不應該斷言吃這些加工包裝食品，就會增加自己的死亡率，但了解超加工食品與健康關聯卻是非常有意義的。該篇研究刊登於《美國醫學會內科醫學期刊》（JAMA Internal Medicine）
《延伸閱讀：每週吃4份，大腸癌致死率多80%，超商、早餐店最常見的養癌食物》
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