【超值推】咖啡的科學~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 評價
從產地原料到烘焙沖泡，
專家為你詳盡解說，
以科學理論為基礎，
折扣揭開美味咖啡的神秘面紗！最新出版
本書將告訴你：
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新上市>網拍熱門商品◆你對咖啡了解多少?
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限時下殺必看好書◆「持續嘗到苦味」與「後味是苦味」有何差異？
◆淺焙與深焙哪種咖啡因含量較高?
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網路熱賣產品◆「喝咖啡能使罹患癌症的風險降低」的說法是否可信？
本書特色
1.文字細膩，對於咖啡相關知識詳細解說。
2.涵蓋層面廣，從咖啡歷史到烘焙沖泡，是咖啡入門必備書籍。
3.以科學角度分析咖啡風味、探討咖啡與健康，是研究咖啡2019熱銷產品時實用的工具書。
商品訊息簡述:
作者： 旦部幸博
新功能介紹- 譯者： 蔡婷朱
- 出版社：晨星
新功能介紹 - 出版日期：2017/08/11
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
你們害我差點死掉！遭爆炒熱度許聖梅「握證據」怒回擊
名嘴許聖梅18日突然開直播痛哭，淚訴自己因為力挺韓國瑜遭電視台封殺，隨後年代電視台提出2點反擊否認有此事，許聖梅則宛如人間蒸發消失全面失聯。事後有媒體爆料許聖梅大動作開直播痛哭，其實是為了跳槽東森陳斐娟的新節目在炒熱度，對此，許聖梅今天(20日)凌晨在臉書寫下545字長文反擊，痛批爆料媒體「之前的報導已害我差點死掉」，這次又用莫須有的事情醜化她，企圖讓她活不下去。
許聖梅今天凌晨在臉書上表示，「謝謝各位好朋友關心，我原本希望能非逛不可購買保持沈默，但今天看到媒體報導，非常非常憤怒，不得不鄭重澄清！」她提到有媒體爆料自己因為將跳槽到陳斐娟的新節目《這！不是新聞》開直播痛哭炒熱度，許聖梅火大澄清：「第一，阿娟節目並没有跟我接觸過，報導中說我為了漲價所以直播炒熱度？請問蘋果日報，當初從我被潑漆就說我自導自演，現在直播這件事，我已經表達得很清楚，我接到告知，#有人#花錢置入節目，有給了一份名單，而我不在名單之內！因為政治立場失掉工作我也只能認了，我有跟工作人員賴對話，我沒有說謊，也沒有自導自演！」
許聖梅怒批爆料媒體極力醜化她，「一個辛苦的媽媽努力賺錢養家還要不斷被你們羞辱霸凌和冷嘲熱諷，就不能給一條生路嗎？」她並表示自己先前就曾跟爆料媒體記者說過，你們先前的報導已害我差點死掉，沒想到這次同樣被用盡全力醜化，「我只是很努力賺錢讓家人過好日子，為什麼拚命羞辱我？還是大選到了，順我者昌逆我者亡？用完全莫須有的事情醜化我，讓我活不下去…。」最後她提到，如果不是因為經濟壓力太大，如果不是家裡有老人要照顧，誰願意這樣被媒體霸凌還要含悲忍辱的活著。
大動作約談承審法官 破壞司法威信！只查扁案 陳師孟淪「司改豬隊友」
中國時報【王己由】
新聞透視監委陳師孟和同僚，調查扁案併案換法官審理，認定有損被告權益，要求司法院檢討改進。陳師孟就任監委前，就宣誓要替阿扁「申冤」；就任後，立即大動作調查約談扁案法官及相關司法官，此舉不令人意外，然監委該為全民，不是為扁一人，陳為扁的所作所為，只會更破壞已脆弱的司法威信。
陳師孟一再就扁案審理，約談法官調查，依就任前展現的「肅殺性」，如真有嚴重問題，調查報告豈會放過相關當事人。
併案換法官未違憲
事實上，針對扁案審理換法官，當初陳水扁就極力抨擊「相牽連案件，併案換法官」的台北地院刑事庭分案要點，並聲請釋憲，大法官會議受理後，2009年10月作成665號解釋，包括現任司法院長、時任大法官的許宗力，都同意合憲，沒有違背憲法第16條保障人民訴訟權的意旨。
大法官是憲法守護神，9年多前作成合憲的解釋後，讓全國民眾遵行，陳師孟等監委所做書面調查報告，既無拘束性，更無效力可言，如此吹皺一池春水，所為為何？除增添話題，反無益涉及扁案的陳水扁一家人。
2007年底，總統陳水扁的兒子陳致中和妻子黃睿靚夫婦，在美林銀行瑞士分行及蘇格蘭皇家庫斯銀行帳戶，出現異常密集轉匯，瑞士檢察官認為可能是洗錢，將2帳戶共2108萬美元凍結，扁家「海角7億」洗錢案因此曝光，後來衍生出多件貪瀆案，不少國人對此記憶猶新。
如「七傷拳」損人傷己
陳師孟一再為扁案出手，正如武俠小說的「七傷拳」，看似痛扁司法，實則傷扁更多，他出手追殺扁案法官，不但引起司法界大反彈，也給干預和影響司法的觀感，讓民眾了解到，蔡英文總統念茲在茲的司法改革，為什麼成效不彰，原來正是有這樣的豬隊友猛放火。
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