【網路人氣產品top10】世界料理解構聖經~熱賣中
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商品訊息描述: 抗漲
500道世界知名料理x3000張全俯瞰料理步驟分解圖
只要這一本 世界料理全部搞定!
好物分享 ★呈現方式非常的棒,以圖片分解每個不同料理階段,步驟解說一個接一個,就連初學的外行人,都能一目瞭然!某些異國餐點,更是充滿當地色彩。
★書中料理變化萬千、極為美味,講解清晰,讓所有人都能輕鬆上手。全書一共有3000張步驟圖,尤其是對廚房新手而言,按部就班地呈現烹煮的各個階段,相當有幫助。
★精緻又簡易的食譜,除了家常菜,還有能端出來的宴客菜,能激發出用餐者的胃口與好奇心。
本書使用說明
創新式全俯瞰料理步驟分解圖:按部就班完整呈現每個步驟的過程,圖片精美清晰,文字說明簡明扼要。文圖相輔相成,讓所有人都能輕鬆上手。送禮 分量、備料時間、烹煮時間:讓料理者者便於掌握分量,並有效評估烹調時間。
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私房小祕訣:提供超實用料理小訣竅,讓料理更完美。
貼心小提示:提供料理過程須注意的小細節與實用建議。
CP值爆表本書特色
1.收錄 500道世界知名傳統料理,從簡單到複雜,一網打盡。省錢妙招
2.3000張全俯瞰料理步驟分解圖,解構每個料理步驟,詳細呈現烹煮階段,一看就會!
比價 3.從前菜到甜點,從簡易到精緻,從家常菜到宴客菜,一應俱全。
特惠活動 4.料理包羅萬象,千變萬化,極具異國色彩。
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6.一目瞭然,達成度高,實用百分百,菜鳥也能輕鬆上手,是廚房必備的料理聖經。
Amazon讀者五星評價
讀者暱稱:meredith54
主要評語:那些注意事項,實在太棒了,彷如成功完成作品的臨門一腳
評論內容:該怎麼說呢?這些食譜都是正確的(我有自己拿手經典料理,因此拿到食譜時,我首先確認的是食譜是否正確,而這本食譜竟能無誤...)這本充滿變化的食譜,符合各種味蕾!而且全以相片呈現!剎那間似乎讓所有的料理都變得容易上手,真的是一本很棒的著作!我弟弟再也離不開這本書,而我的另一半更常依照這本書做些甜點給我吃了(他可是一個不喜歡烹飪的人呢)。這本書讓他們覺得自己是能做出好東西的。
讀者暱稱:Mme M.特惠組合
主要評語:說到這本著作,真該脫帽致敬...
評論內容:一直以來,我尋訪著一本精緻卻也簡易的食譜,能夠教人烹煮家常菜,但又不只限於家常菜的書,但我卻時常失望(參見我先前在此網上留下書籍的購書評論,即可瞭解我的心情)。我並非尋覓教人做出宴客大餐的食譜,而是那種能夠激發出用餐者的胃口與好奇心,讓人重拾烹飪慾望的好書。如今,近在眼前…讓我脫帽致敬啊!
讀者暱稱:Jedaali
主要評語:很精彩的一本料理食譜
評論內容:很棒的省錢方法餐點,極富變化性(有著世界各國的料理),尤其呈現方式非常的棒,讓人特別想要自己動手做做看。
商品訊息簡述:
作者: Marabout編輯部
新功能介紹- 譯者: 林雅芬
- 出版社:積木
新功能介紹 - 出版日期:2014/01/22
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
古墓埋葬15具遺骸…距今5千年 專家:一家三代遭屠殺
波蘭南部一處村莊,日前被人發現有一處墓穴,裡面埋了包括婦女、兒童和年輕男子共15具遺體,距今至少已經5千年了。事後研究團隊展開調查,這些死者每個人都是頭部遭到重擊,但屍體和遺物卻又擺大力推薦放得很整齊,推測究竟是為什麼?事後研判,這恐是一場慘絕人寰的家族大屠殺。
根據《CNN》等外媒報導,研究人員從這些遺體中驗DNA,發現這15具屍骨彼此有血緣關係,他們是一家三代,是個大家庭。據推測,這些人是在公元前2776年至公元前2880年之間遭到襲擊身亡。
這樣的研究結果,已於上星期發表在《美國國家科學院院刊》(PNAS)。據哥本哈根大學(University of Copenhagen)進化生物學家艾倫多夫(Morten Allentoft)分析,「母親們被和她的孩子及兄弟們並排在一起,埋葬他們的人似乎很了解他們。」
從找到的遺骸發現,墓中並無任何成年男性,艾倫多夫推測,「當時發生屠殺,成年男子恐都不在現場。等到返家後發現慘事,事後再用莊嚴的方式埋葬他們。」至於發生屠殺的原因,研究團隊推測恐是跟搶奪資源有關。
經過DNA鑑定,墓穴一共埋了8名男性和7名女性,但並未有成年男子。由於這發生的時間是在新石器時代晚期,考古學家等人推測,不同的文化群體也會在這時期發生暴力衝突,而且根據這次經驗認為,家庭結構在史前社會也十分重要,從這15具遺骸被擺放的位置和陪葬品就證明了這一點。
執子之手 黎敏強、潘瑞容64年形影不離
華人夫妻黎敏強和黎潘瑞容28年前從香港移民來美,兩人原是住在同棟樓的鄰居,十幾歲時一見鍾情至今結婚已經64年,感情依然相當好,走到哪裡總是手牽手、形影不離,被認為華策會人瑞中心的模範夫妻。
89歲的黎敏強和84歲的黎潘瑞容出生在香港,住在同棟且同一層樓,出入家門時經常看見對方,十幾歲時互相有了好感,但礙於當時風氣比較保守,彼此都不敢踏出那一步,更沒有機會談戀愛。
後來黎敏強終於鼓起勇氣主動追求黎潘瑞容,兩人20歲那年結婚,丈夫做鐘表生意,妻子在一旁協助,兩人互相扶持,打造全新的人生。即使如今事隔一甲子,談起當年最喜歡對方的哪一點,黎敏強說:「我喜歡她善良的心,還有溫良嫻淑」,黎潘瑞容更看上丈夫的老實誠懇。
28年前,夫妻倆在黎潘瑞容姊姊的協助下,辦了親屬移民來到美國,年過半百的兩人在香港生活了大半輩子,突然間到了新環境,在文化衝擊、不會說英文、經濟上也有困難的三重壓力下,黎潘瑞容回憶:「剛來美國真的感覺很失望,也是我們最艱難的時候。」
後來透過市府的協助年長者就業項目,才讓黎敏強找到一周工作20小時、領最低薪資的鐘表相關工作,解決夫妻倆的經濟問題、勉強過生活,人生重回軌道;如今他們的三個兒子也已長大並成家立業,大兒子和小兒子也移民到美國,分別住在明尼蘇達州和紐約,二兒子留在香港。
兒子不在身旁的黎敏強和黎潘瑞容,現在的生活又再度只剩下兩人,雖然偶爾會感到孤單,但每當到曼哈頓華埠的人瑞中心參加活動時,夫妻倆仍手牽著手,形影不離,展現64年如一日的甜蜜。
14日情人節他們又一起手牽手到了華策會人瑞中心,問他們如何過節,黎潘瑞容開玩笑的說,從結婚到現在,丈夫不曾送過禮物,「他對錢的方面管很多」,但只要平平凡凡在一起、簡單吃一頓飯,就是幸福。
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